20 mars 2009

Mes macarons :

Pour la journée du macaron je vous présente ma composition originale, que j'ai créer pour un dîner entre journalistes il y a une quinzaine de jours. J'ai fait les macarons grâce au livre de Pierre Hermé que j'avais reçu en cadeaux pour mon anniversaire, parmi d'autres livres il n'y a que celui-ci pour vraiment réussir les macarons. Je vous le conseille vivement.J'avais fait un reportage sur Pierre Hermé lors du salon du livre à Périgueux il y a 7 ou 8 ans, car il est l'auteur de livres de recettes parmi les plus beaux jamais... [Lire la suite]
Posté par Mohiti à 09:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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